カビ毒・自然毒・有害物質検査

私たちは、食品の安全と品質を支える検査機関として、食品に潜む「自然毒」および「有害物質」の分析・検査に厳格に取り組んでいます。消費者の健康被害に直結する重篤なリスクに対し、最新の分析テクノロジーと確かな検査体制をもって、日々妥協のない検査を遂行しております。

近年、原材料のグローバル化や環境変化に伴い、植物性・動物性の自然毒、カビ毒、あるいは製造工程や環境由来の有害化学物質への対策は、食品の品質管理において極めて重要な局面を迎えています。

弊協会では、食品衛生法をはじめとする各種法令・公定法に準拠し、極めて微量な有害成分も見逃さない高感度・高精度な試験により検査結果をご提供いたします。

単に数値を報告するだけでなく、規格基準への適合性評価を含め、お客様の製品が市場において揺るぎない信頼を獲得するための「科学的根拠（エビデンス）」を提供し、食の安全・安心を基礎から支え続けます。