2008.02.01
セミナー・講演会

HACCP及びISO22000(食品安全マネジメントシステム)の概要セミナーを開催しました。

昨今、輸入食品の残留農薬の問題や包装表示の偽造等、食品業界を取り巻く環境は多くの課題を抱えています。こうしたことを防ぎ、食品の生産現場から加工、小売店に至るまで大変長い食品流通チェーンで、「食の安全」が確保されないと「安心」して食品を購入して食べられないことになります。そうした中で、少しでも食品の安全を確保するお手伝いをさせて頂くためにセミナーを開催いたしております。 今回は15社 16名のご参加を頂き、ありがとうございました。